Рестораторы Нью-Йорка смогут добавлять к счетам посетителей 10% доплаты за COVID-19.

Такое право они получат, если городской совет одобрит законопроект о дополнительной оплате, которая призвана поддержать рестораны и кафе, пытающиеся выжить в период пандемии.

«Этот законопроект поможет им увеличить доход, чтобы покрыть быстро растущие затраты на рабочую силу, соблюдение нормативных требований и сохранить бизнес», – так объясняет автор законодательной инициативы Джозеф Борелли, которого цитирует Travel and Leisure.

Особо подчеркивается, что эта доплата не считается чаевыми. Новация также не затронет работу фуд-траков и сетевых ресторанов фаст-фуда.