Министр туризма Турции Мехмет Нури Эрсой утвердил требования к безопасности отелей в летнем сезоне 2020 года, в связи с угрозой распространения COVID-19.

Главный вопрос, который волновал туристов и конкурентов: сохранится ли «фирменная фишка» турецкого отдыха – система питания «всё включено»?

И хотя ответ положительный, есть особенности. Из соображений безопасности систему all inclusive гостям отелей заменят на правило «съешь всё, что сможешь». Это значит, что ограничений в еде не будет, но она больше не будет находиться в открытом доступе. Отелям предписано хранить её за стеклом, а официантам – накладывать гостям на тарелки.

Машины для чая, кофе и других напитков, кулеры для воды не должны находиться в зонах общего пользования – возможно только индивидуальное обслуживание каждого гостя.
Гостиницам рекомендуется использовать одноразовые сервировочные принадлежности. Новые правила обязывают расставлять столы в зонах питания на расстоянии не менее 1,5 метров друг от друга, а стулья – не менее 60 сантиметров.

Мебель, баночки для сахара, соли, специй, салфетки, меню будут обрабатывать средствами на спиртовой основе после использования каждым гостем.