PAUL BOCUSE потерял третью звезду Michelin

Легендарный ресторан французского шеф-повара Поля Бокюза возле города Лион впервые за более чем полвека потерял одну из трёх звёзд рейтинга Michelin.

Как отмечается в сообщении Michelin, решение было основано на оценках нескольких судей. Представители заявляют, что ресторан всё ещё остается первоклассным, но уже не на уровне трёх звёзд.

Ресторан Поля Бокюза оценивался в три звезды с 1965 года, что является мировым рекордом. Знаменитый шеф-повар и ресторатор Поль Бокюз умер два года назад, 20 января 2018 года, в возрасте 91 года.

Семья продолжила дело, и ресторан в Лионе оставался местом паломничества гурманов со всего мира. Чтобы попасть в ресторан, нужно было бронировать столик за несколько месяцев вперёд. Ресторан имел свою академию кухонного искусства и считался народным достоянием Франции.


Новости

Антирекорд в Индии обновлён

В Индии обновился антирекорд по числу жертв коронавируса за сутки, сообщило Министерство здравоохранения страны, передает РИА Новости. За сутки 5 мая ...
Читать >

Продлён запрет на безвизовый въезд в Казахстан для граждан 54 государств

В рамках усилий по дальнейшей борьбе с распространением коронавирусной инфекции в стране правительство Республики Казахстан приняло решение о продлении срока ...
Читать >

Болгария до середины мая не выдаёт визы россиянам

Визовый центр Болгарии в Москве распространил сообщение, в котором говорится, что прием документов на визы россиянам начнется не раньше 17 мая ...
Читать >

Октоберфест снова под запретом

Власти Германии приняли решение в этом году вновь отменить пивной фестиваль Октоберфест из-за коронавирусных ограничений. В прошлом году он также ...
Читать >

На Евровидение впустят 3,5 тыс. зрителей

Как уточнило правительство Нидерландов в специальном коммуникате, зрители смогут «вживую» увидеть конкурс «Евровидение-2021» в концертном зале «Ахой» в Роттердаме, но ...
Читать >

Во Франции обсуждают открытие границ

Франция может начать впускать иностранных туристов, имеющих сертификат о вакцинации, с 9 июня, сообщает газета Nice Matin. Издание ссылается заявление ...
Читать >

14-й Фестиваль Польских Фильмов «Висла»

14-й Фестиваль польских фильмов «Висла» в мае в России! Главный выпуск проекта пройдет с 23 по 30 мая текущего года ...
Читать >

Китайцы активно отдыхают в праздничные дни

Предстоящие майские выходные дают хороший шанс возместить вызванные коронавирусом потери в тех странах, которые разморозили свою экономику. Одна из них ...
Читать >