Прекрасная Словакия. Братиславский Регион — самый маленький и наверное самый красивый
Братислава является самым маленьким из всех словацких регионов. Не смотря на это, он предлагает всем своим посетителям много замечательных мест, многие из которых не имеют аналогов в мире.
Несмотря на то, что Братиславский Регион является самым маленьким из всех регионов Словакии, он предлагает своим гостям множество уникальных впечатлений и замечательных направлений. Небольшой Горный Регион Карпат известен своими винодельческими традициями, винными погребами и гастрономией с давними традициями.
Откройте для себя Захорийский регион с его еловыми лесами, отличной едой (местная специальность-жареный гусь с картофельными блинами), виноградниками и многими историческими достопримечательностями. Откройте для себя местные изделия из керамики, если вы поклонник водных видов спорта или хотите немного позагорать и расслабиться, микро-регион Сенек с его аквапарком-это место для вас!
Дуга Карпатских гор берет свое начало в Братиславе и по мере того, как она изгибается к северо-востоку, становится все больше и выше. Небольшие Карпаты простираются на 100 км вдаль. Юго-восточные склоны холмов, расположенные ниже лесной зоны, засажены виноградными лозами. У подножия холмов в Средние века были основаны винодельческие деревни и небольшие города. Эти деревни простираются как ожерелье от Братиславы до Смоленице, создавая 60-километровый винный маршрут малых Карпат, самый известный винный регион Словакии.
История виноделия восходит к 2500 годам назад, когда кельты культивировали виноградные лозы в этом регионе. Виноградники процветали и получили дальнейшее развитие при Римлянах, традиция, которая была продолжена славянами.
Первые письменные упоминания относятся к 13 веку, а также к средневековью, и долгое время после этого Братислава была городом виноделов и торговцев вином. В 16 веке вина местного производства экспортировались во многие части Европы, а виноградники достигали ворот города. В 19 веке Братислава прославилась своим игристым вином и стала первым местом его производства за пределами Франции.
Винный маршрут малых Карпат начинается на восточной окраине Братиславы-в Раче-и заканчивается в 60-километровом романтическом замке Смоленице. В нескольких километрах от Рачи находится небольшой исторический винодельческий городок Святой Юр (Святой Георгий). Помимо виноделия, этот небольшой городок славится своим пивоваренным монастырем.
Винный маршрут продолжается через деревню Grinava и словенский гроб. Город славится только одним-жареным гусем. Хотя на предложение круглый год, самый популярный сезон для того, чтобы скушать осенью (запивают молодым сладким вином называют burciak). Обязательно бронируйте столик заранее, так как это очень популярное мероприятие.
Majolika
Деревня Лимбах, вероятно, самая красивая деревня на маршруте с хорошо сохранившимися небольшими виноградниками. Маршрут продолжается через город Пезинок, который является региональным центром виноградарства с красивыми историческими винными погребами. Здесь также работает множество ресторанов и небольших винных магазинов, где продают местные продукты. В верхней части города находится замок, датируемый 13 веком. Он славится своими просторными винными погребами и сегодня является домом Национального салона вин, где можно продегустировать и купить лучшие словацкие вина.
В нескольких километрах дальше находится небольшой городок Модра, известный своим вином и керамикой. Его керамические изделия доступны практически в каждом магазине, а мастерские главного производителя – Майолики –открыты для посещения в рабочие дни.
На холмах за Модрой стоит один из наиболее хорошо сохранившихся замков Словакии-Червенский Каменский замок. Экскурсия по замку обязательна, и вы получите возможность исследовать его огромные винные погреба, самые большие во всей Центральной Европе.
Винный маршрут проходит по живописной загородной местности и заканчивается в замке над деревней Смоленице. Современный вид замок приобрел в 19 веке, когда средневековый замок был перестроен в французский замок.
*Материал подготовлен по информации https://www.visitbratislava.com/