Сервисом путешествий OneTwoTrip были изучены оценки пассажиров о качестве бортового питания, которые они выставляли после перелетов эконом-классом регулярными рейсами российских авиакомпаний. С помощью кропотливых исследований были установлены лучшие перевозчики по оказанию этих услуг. Аналитиками были рассмотрены мнения около 15 тысяч пассажиров, совершавших перелеты с начала 2018 года. Каждый из них оценивал питание на борту по пятибальной шкале.

На первой строке рейтинга оказалась авиакомпания «Аэрофлот» — её услуги по питанию пассажиры оценили в среднем в 4,4 балла. Под маркой «Аэрофлота» учтены также перевозчики “Россия” и “Аврора”, выполнявшие рейсы под кодом SU. Второе место присвоено авиакомпании S7 Airlines — 4,1 балла, третье — Red Wings – 4,0 балла.

Надо признать, что, в целом, бортовым питанием российских авиакомпаний пассажиры остались недовольны. Средняя оценка по всем респондентам составила не более 3,5 балла – 25% опрошенных пассажиров оценили предлагаемую в самолетах еду только в один балл. Причем, пассажирам дешевых рейсов вопрос о качестве питания не задавали. Но оценка лидеров рейтинга находится на одном уровне с ведущими зарубежными перевозчиками – Air France, Lufthansa, Qatar Airways и др.

По мнению руководителя авиа направления сервиса OneTwoTrip Леонида Рябоштана,  в последние годы российские авиакомпании значительно уменьшили расход на бортовое питание для повышения доступности перелетов. Но пассажиры, как и ранее, хотят вкусной и качественной еды. Если оценивать достаточно диаметральные оценки авиакомпаниям за питание, нужно признать, что некоторые перевозчики оставляют приятное впечатления у пассажиров даже без горячих блюд. Пассажирам предлагают зерновой кофе или растворимый, сливки или сухое молоко, майонез или заправку в бутерброде, безликую пластиковую упаковку или брендированный контейнер – на все это люди обращают внимание и это сказывается на отзывах